PALMERITAS DE HOJALDRE

Receta de palmeritas de hojaldre con y sin chocolate.

La de años que hace que me animé a preparar palmeritas por primera vez, son muy sencillas de preparar y quedan muy ricas. Y solo un par de ingredientes.

  • INGREDIENTES:
  • hojaldre
  • Azúcar
  • Chocolate

ELABORACIÓN:

Veréis qué fácil es prepararlas. Empezamos por preparar el hojaldre, sí es SIGUE LEYENDO

DÁTILES CON BACON, DELICIAS D’ ELX (Elche)

    DÁTILES CON BACON,

DELICIAS DELX

Si hay una tapa original, rica y super conocida son las delicias de Elx (Elche) o lo que es igual, dátiles con bacon .

Elche es una ciudad alicantina que cuenta con 3 bienes inscritos como Patrimonio SIGUE LEYENDO

ARROZ DE LUBINA EN CALDERO

Receta de arroz de lubina en caldero

Os comparto este arroz tan sencillo como suculento , para que veas como con pocos ingredientes puedes tener un plato de categoría.

Puedes usar este pescado o cualquier otro que te guste.

  • INGREDIENTES
  • 400g de arroz
  • 1 lubina grande
  • 2-3 ñoras secas
  • 1 cucharadita de azafrán molido
  • 1,5 l de caldo de pescado para el que usaremos: cabezas y espinas de pescado, puerro,
  • Aceite
  • Sal

ELABORACIÓN

Empezaremos por preparar el caldo de pescado. Yo he usado la cabeza SIGUE LEYENDO

935° receta: BONIATO FRITO CRUJIENTE

Receta de boniato frito crujiente.

Voy a enseñarte a preparar esta deliciosa guarnición con el producto estrella de esta temporada, el boniato o batata.

El boniato es un producto muy versátil que se puede preparar de muchas formas distintas u con él se pueden elaborar recetas dulces y saladas.

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