Maytenlacocina TORNILLOS MURCIANOS DE HOJALDRE Y MERENGUE
Como ya os contaba en la receta de cuernos murcianos si hay un postre tipico en Murcia ese es el merengue.
En cualquier puedes encontrar deliciosos postres con merengue tal y como los cuernos (de muchos tamaños), milhojas, tortada (una deliciosa tarta) y como no, los tornillos que hoy os traigo .
Si os interesa estos son los Cuernos de merengue (pincha el enlace para ver la receta )
INGREDIENTES:
1 lamina de hojaldre
merengue suizo (aqui teneis la receta paso a paso)
ELABORACION:
Lo primero es preparar el merengue suizo (pinchando el enlace azul teneis la receta)
Cortamos el hojaldre el tiras
Enrollar en los moldes en forma de cono
Horneamos a 200º hasta que esten dorados.
Dejar enfriar y desmoldar, no sacar calientes, tened paciencia, ya que el metal ademas de quemar…. se dilata por el calor y podriaís romper los bonitos tornillos.
Rellenamos con el merengue
quemamos con azucar
Espolvoreamos con azúcar glas por encima.
AQUI TENEIS LA RECETA EN VIDEO
LISTOS NUESTROS TORNILLOS MURCIANOS PARA DISFRUTAR!!!
