Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
COCTEL JAMAICANO DE SOQUI XAIRE, COLABORACION
Este verano conoci a Soqui Xaire gracias a Facebook y hablando de recetas que es lo nuestro tuvo el detallazo de enviarme uno de sus libros, (si de sus libros, escrito por ella).
Se llama Cocinar con frutas.
Os comparto una
EL DISEÑO ORIGINAL DEL #PAELLAEMOJI EN PELIGRO
La plataforma Emojipedia ha publicado el emoji de una paella cuyos ingredientes no son los
auténticos de la paella valenciana,. por eso arroces «La Fallera» ha promovido una campaña para luchar porque el emoticono
ALCACHOFAS GUISADAS CON TOMATE DE MI ABUELA DOLORES
Asi de sencillo, alcachofas guisadas con tomate, o como ella diría alcauciles. Una receta que preparaba mi abuela Dolores.
Sin complicaciones, sin buscar disfrazar sabores, un plato de tiempos de guerra y posguerra,
TORTILLA DE ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS
Hoy os comparto esta sencilla receta de tortilla que en esta ocasion he preparado con alcachofas y ajos tiernos.
Es un plato sencillisimo que bien nos srive como primer plato o bien como una cena ligera.
Además no
PEBRE MURCIANO
Hoy un clásico de la cocina a murciana el PEBRE MURCIANO.
Mi abuela Teresa lo hacía muchísimo, lo más tradicional es hacerlo con cabezas de cordero, y así es como ella lo hacía.
En esta ocasión he usado punta de pecho de cordero
TARTA DE MERENGUE CON BIZCOCHO DE ALMENDRA Y UVA
Seguro que os ha sorprendido esta combinacion merengue y uva más almendras. Pues esta tan delicioso como suena jeje. Esta tarta en esta ocasion la hice para un encargo y les gustó mucho
Como ya os dije cuando os puse la receta, este bizcocho