Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
TORRIJAS VARIADAS
Os dejo con un pequeño recopilatorio de recetas de torrijas.
Desde las más clásicas hasta las mas deliciosas con chocolate pasando por alguna sin lactosa.
Espero que os gusten, ya me contaréis cual es vuestra preferida
Vamos con ellas
TORRIJAS CLÁSICAS (pincha en
Hoy te traigo estas natillas de chocolate caseras tradicionales. Este es de ese postre que a todos gusta y con el que nunca fallas.
Las natillas son un postre lácteo muy tradicional, se trata de una crema ligera hecha a base de leche y huevos y aromas como en este caso la vainilla.
Quedan una textura
Receta de coca de aceite
Las cocas de aceite son una receta muy tradicional que puedes encontrar en casi cualquier panadería en la provincia de Alicante
Como ya sabéis los que seguís mi blog hay una gran variedad de ingredientes que acompañan a la coca y podéis encontrar
BORRA O BORRETA, TÍPICO DE ALCOY
Hoy os comparto este delicioso guiso borra o borreta alcoiana , un guiso típico de Alcoy (Alicante)
Un plato sencillo y muy completo, otro guiso típico de cuaresma.
En la provincia de Alicante existen muchas variantes de este mismo guiso
EMPANADA RÁPIDA DE ATÚN
Hoy traigo una receta sencilla y rapida de preparar, una empanada de atún que te va a encantar.
INGREDIENTES:
1 masa para empanada
1 bote de pisto
3 latas de atún
4-5 huevos cocidos
ELABORACIÓN:
Extendemos una de las masas en una bandeja para horno.
Vertemos
receta de pericana.
la pericana es un plato tipico de la montaña de alicante.
Es una comida típica de trabajadores del campo tradicionalmente elaborada cuando iban a hacer la siega o hacer la trilla, que son como todos sabemos trabajos muy agotadores. la elaboraban directamente