CERDO AGRIDULCE ESTILO CHINO El cerdo agridulce es una de las recetas mas típicas de los restaurantes chinos. A he de reconocer, que esta version de la receta del cerdo agridulce que os traigo esta…
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390º receta: PASTELA DE POLLO Y SETAS A MI MANERA
INGREDIENTES: Pasta filo Para el relleno: 1 pechuga hermosa de pollo cocida Setas variadas (frescas o congeladas) Bechamel: Harina Aceite Sal Pimienta Nuez moscada Para acompañar a la pastela: Cebolla caramelizada: 2 cebollas Aceite Sal…
387º receta: LOMO O SOLOMILLO AL WHISKY
SOLOMILLO o LOMO AL WHISKY Lomo al whisky Hoy os traigo esta estupenda receta de lomo al whisky. Es un plato rápido y que esta buenisimo. Originalmente se hace con solomillo pero, con lomo también queda muy…
374º receta: CHILI CON CARNE
CHILI CON CARNE Chili con carne Brutalmente deliciosa esta receta de chili con carne, me chifla!! El chili con carne es uno de esos platos a medio camino entre Mexico y Texas, una receta… Tex-Mex….
357º receta: CALDO CON PELOTAS O FASEGURES TRADICIONAL ALICANTINO Y MURCIANO
CALDO CON PELOTAS O FASEGURES TRADICIONAL ALICANTINO Y MURCIANO El caldo de pelotas es uno de los guisos más típicos de la cocina navideña tradicional de cocina española del levante. Aquí les llamamos o pelotas,…
328° receta: POLLO MADRAS o MADRAS CHICKEN
“CURRY” MADRAS DE POLLO o MADRAS CHICKEN Receta de pollo Madrás. Madrás es una ciudad del sur de la India, que actualmente se llama Cena, y de ella toma el nombre la Salsa o Curry…