CHOCOLATE

COMO HACER TRUFA COCIDA PARA RELLENOS
 

Trufa cocida para rellenos de tartas

 

=&0=&. La =&1=& es uno de los =&2=& que triunfan en todas las =&3=& La trufa =&4=&, compuesto de =&5=&.

Trufa cocida para rellenos

Su preparación es muy muy sencilla y sus resultados son espectaculares, sobre todo para los amantes del chocolate … como yo!!! Os lo prometo, ¡os va a encantar! =&6=&

500ml de nata para montar
250g de cobertura de chocolate
80g de azucar ( esto es a gustos)

=&7=& =&7=& =&9=& =&7=& Yo la suelo preparar con tiempo, el dia anterior a usarla para tenerla bien fria. calentamos la nata y el azucar, sin que llegue a hervir. vertemos la nata sobre el chocolate

mezclamos muy bien

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