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13° receta: TORTA IMPERIAL DE CHOCOLATE NEGRO Y BLANCO

INGREDIENTES:

200 gramos de chocolate fondant
175 gramos de mantequilla
60 gramos de almendras picadas
60 gramos de nueces picadas
60 gramos de avellanas picadas
120 gramos de azúcar glas
4 cucharadas de agua

175 gramos de galletas


ELABORACIÓN:

Dejar que la mantequilla se ablande y ponerla en un bol.
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12° receta: BRAZO DE GITANO DE CREMA O DE CHOCOLATE

 INGREDIENTES:

=&0=& 4 huevos 80g de azucar 100g de harina

para el relleno de crema de cacao: 
600ml de leche
2 huevos
2 yemas
130 gr de azúcar
50 gr de harina de maíz
1 vaina de vainilla

30g de cacao en polvo
Podéis hacerlo de crema pastelera tradicional (pincha en el enlace para ver la receta )

 ELABORACIÓN:

Empezaremos por preparar el bizcocho plancha de chocolate. =&1=& (pincha el enlace azul) Enrollamos para que coja la forma y nos sea luego más facil. Dejamos enfriar.

Preparamos la SIGUE LEYENDO

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