Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de coca de aceite
Las cocas de aceite son una receta muy tradicional que puedes encontrar en casi cualquier panadería en la provincia de Alicante
Como ya sabéis los que seguís mi blog hay una gran variedad de ingredientes que acompañan a la coca y podéis encontrar
Receta de cocas de blanquets y pisto
Y ahora seguro que muchos os preguntaréis ¿qué es el blanquet? pues se trata de un embutido similar a una butifarra blanca . Su color característico se debe a sus ingredientes, ya que, a diferencia de la morcilla no
Receta de tortas de sal o coques de sal. Esta receta es tradicional en la Comarca de la Vega Baja y también en la Comarca del Medio Vinalopó (Alicante), imagino que también se harán en muchas localidades de la provincia.
Estas tortas de sal o coques de sal son muy finas
Receta de coca de boquerones, típica de Crevillente
Esta coca es uno de los platos tradicionales de la localidad de Crevillente en Alicante. Es un plato imprescindible en el Viernes Santo crevillentino, aunque es muy habitual en cualquier época del año.
Esta coca está
hoy os comparto mi receta de coca de pisto, anchoas y piñones.
Esta receta de coca está hecha con una masa diferente a la que os comparto normalmente, pues queda una masa fina y crujiente.
Os va a gustar de veras la combinación de esta deliciosa masa de coca,
