Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Mutxamel tiene fama de tener los mejores tomates del mundo. Esta fama no es sólo a nivel nacional, también traspasa fronteras.
Muchamiel o Mutxamel es un municipio de la provincia de Alicante.
Reconocer el auténtico tomate de Muchamiel a simple vista no es sencillo, se trata de un tomate multilobular
La Uva de mesa embolsada Vinalopó es una denominación de origen otorgada a la uva de mesa producida en la comarca valenciana del Medio Vinalopó, en Alicante, España.
La uva se embolsa para protegerla
Receta fácil de crema de calabaza con azafrán y naranja
Hoy os comparto una de mis cremas preferidas la de calabaza con azafrán y naranja. Se que te va a parecer una mezcla rara pero te aseguro que queda super buena, haz la prueba y me cuentas
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
Empezamos
Receta de coca de llonganissas (coca de longanizas)
Las cocas o tortas de longanizas son de entre todas las variedades de cocas una de las más demandadas
Como ya sabéis los que seguís mi blog hay una gran variedad de ingredientes que acompañan a la coca y podéis
COCA DE ANCHOAS
Coca de anchoas alicantina. Me encanta es facil y en mi casa es la que mas solemos preparar. De hecho a mi padre es la que mas le gusta
INGREDIENTES:
500g de harina
110ml de aceite de oliva
260ml de agua templada (pero no muy caliente)
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