CONEJO EN AJO CABAÑIL.
Hoy os traigo la receta de conejo en ajo cabañil. Muy tradicional de la Región Murciana y algunas poblaciones de la comarca del Medio Vinalopó en Alicante. El conejo en ajo cabañil es una receta muy sencilla
Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
CONEJO EN AJO CABAÑIL.
Hoy os traigo la receta de conejo en ajo cabañil. Muy tradicional de la Región Murciana y algunas poblaciones de la comarca del Medio Vinalopó en Alicante. El conejo en ajo cabañil es una receta muy sencilla
RECETA TRADICIONAL DE MIGAS RULERAS
Migas ruleras!! Dicen que lo mejor para un día de lluvia o frio es un buen plato de migas.
Si hay un plato tradicional y muy nuestro son las migas que se comen en casi todas partes ya.
El origen de las migas viene como el de otros
El pastel de Cierva es típico de la zona del Mar Menor, más concretamente de la población de San Javier.
Según la leyenda, tiene origen en el cocinero de un barco ruso que fondeó en aguas del Mar Menor allá por el siglo XIX, y que debe su nombre al político Juan
Buena parte de los pueblos de la Región de Murcia disfrutan de una huerta rica en productos como los tomates, las judías o la calabaza. Antiguamente las legumbres también formaban parte de sus cultivos, y tal vez este detalle haya hecho perdurar en la cocina tradicional
El salpicón de marisco, es una receta típica mediterránea, donde abundan los frutos de la huerta y los frutos del mar. Yo en esta ocasion he optado por el pulpo pero hay multiples variedades, ya os dejare alguna otra más
Es una de las recetas estrella en todas las
Receta de pan calatrava
El pan de Calatrava es un postre tradicional que servía para aprovechar restos de pan duro.
Actualmente se prepara aprovechando restos de magdalenas, bizcochos, suizos, roscones o cualquier bollería que se haya quedado dura.
La receta