CUARESMA
375º receta: BUÑUELOS TRADICIONALES
BUÑUELOS TRADICIONALES
Buñuelos, ¿que ricos verdad? y además se preparan super rápido
Hoy os quería compartir esta receta de toda la vida tan tradicional de nuestra repostería como son los buñuelos, ya os la había puesto hace 3 años
COMO HACER HUEVOS DE PASCUA DE CHOCOLATE
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Como hacer huevos de Pascua de Chocolate |
Hoy vamos a hacer unos =&1=&=&2=&
Los =&3=& no sólo son típicos de estas fechas sino que además son =&4=&.
Las =&5=& son una buena ocasión para cocinar =&6=&, y esta es ideal
Se pueden =&7=&, hoy estos tienen secreto algunos van rellenos y otros no jejeje
Además yo suelo hacer una CESTA COMESTIBLE para poner los huevos de Pascua de chocolate aquí tenéis el PASO A PASO para hacer la cesta (pincha en el enlace)
El intercambio de =&8=& es muy extendido en Polonia, Alemania, República Checa, Eslovaquia, Italia, Francia, Estados Unidos, Norte de México, Argentina, Brasil, Uruguay, Perú, Chile y Paraguay.
VIDEO-RECETA
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Chocolate (al gusto)
Chocolate para decorar.
Y moldes para huevos (si no teneis en el blog teneis como hacer huevos de Pascua sin moldes)
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lo primero es limpiar los moldes, como en cualquier elaboracion.
Estos como los estreno hoy jejjee sobretodo hay que hacerlo más a conciencia.
Han de estar muy secos y limpios.
derretimos el chocolate al baño maria, Dejamos templar un poco.
Vertemos un poco de chocolate en cada molde
Ha de quedar todo el molde bien cubierto de chocolate hasta el borde.
Volcamos para retirar el exceso.
Guardamos en la nevera hasta que se edurezcan, unos 15min.
Repetimos el proceso para que tengan mayor consistencia.
¿Veis la diferencia?
Ahora toca desmoldar. De un golpe seco y con decision golpeamos contra la bancada el molde y el huevo saldra solo.
Calentamos una placa, yo como no tengo…. pues tiro de sarten y listo!
Ponemos ambas partes unos segundos y al derretirse ligeramente ya podemos pegar las dos partes de cada huevo.
Dejamos enfriar en la nevera.
Ya pòdemos decorarlos.
Fundimos el chocolate blanco.
Metemos en una manga, biberon….o lo que se os ocurra y decoramos al gusto!
Listos!
¿OS HAN GUSTADO?
238° receta: PULPO EN SALSA
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=&2=&, una=&3=& de esas «que quitan el sentido».=&4=& es muy socorrida y puedes tenerla preparada con antelacion.=&5=& que junto con ella ideamos esta receta. MUACCKS!
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235° receta: COMO HACER HUEVOS DE PASCUA CASEROS
Huevos de Pascua caseros y sin molde. Estos huevos de chocolate son muy fáciles de hacer, aunque requieren algo de paciencia.
La entrada de hoy =&0=&l!!=&1=&
=&2=&!!=&3=&
230° receta: TORRIJAS DE RICOS
TORRIJAS DE RICOS
Receta de torrijas de rico. Pues bien, esta es mi versión aún más especial de torrijas. Se llaman de ricos porque se hacen con toña, mona o Roscón de Reyes…
Esta es una receta deliciosa y ademas de aprovechamiento… ¡que mas se puede pedir!
Es una receta muy extendida, y se les llama comúnmente a estas torrijas «de ricos» por el producto empleado para hacerlas, en lugar del típico pan duro lleva un tierno brioche. De ahi su nombre
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