PANNA COTTA DE SANDIA FASHION.
Con esta receta participo en el II CONCURSO DE RECETAS DE SANDIA MARCA FASHION 2014
Fui selecciona para participar en este concurso hace unas semanas
INTERNACIONAL
303º receta: BANITSA BULGARA, RECETA PASO A PASO
Banitsa jejeje ¿Habeis visto? No, no es una ensaimada es BANITSA un plato tipico de Bulgaria.
Una mezcla entre la cocina turca, griega y arabe.
299° receta: ONION BHAJI o BHAJI DE CEBOLLA
El Onion bhaji es un aperitivo hindú que consiste en un tipo de buñuelo de cebolla
INGREDIENTES: (Salen unos 12)
200 g de cebollas en rodajas
100 g de harina de garbanzo (tambien sirve la normal de trigo)
1 pizquita de levadura
1 zumo de lima
2 cucharadas
298° receta: PIZZA ITALIANA
Esta pizza es al estilo de las que pude degustar en muchas pizzerías de Roma o Venecia.
Para mi esta es la mejor receta de masa de pizza (que me disculpen los italianos si no esta a la altura)
294° receta: ALBONDIGAS CON SALSA DE COCO
El otro dia con mi chico estuvimos pensando que preparar para cenar y se nos ocurrio cenar algo de cocina india y, dandole vueltas a la cabeza se me ocurrio hacer esta receta en base a mis pocos conocimientos de cocina india.
Y he aqui el resultado, unas albondigas con salsa de coco