Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
FORMENT PICAT, TRIGO PICAO, GUISO DE TRIGO.
Tantos nombres como recetas tiene este sencillo y tradicional guiso hecho a base de trigo.
Greñón, Trigo picado, Forment picat (que le decimos aqui en Novelda y en diversos puntos de la provincia de Alicante) Olleta de blat en Jijona
FABADA ASTURIANA, A MI MANERA.
Hoy toca todo un clásico, fabada.
Aprovecho para hacerles un guiño a mis seguidores asturianos que sois bastantes GRACIAS!! Por ello dire que la fabada esta rica rica con fabes de las de Asturias y un buen compango (acompañamiento) del mismo lugar.
INGREDIENTES:
ENSALADA DE LENTEJAS.
como ya habreis visto… las ensaladas me gustan y sobretodo si las puedes tomar de plato unico.
Habreis visto además que en el blog teneis ya un monton de ensaladas variadas para que no os canseis ni tengais que repetir.
Espero que esta os guste
INGREDIENTES:
Hoy os quiero compartir una receta de una ensalada especial para el verano, que ademas nos servira como plato unico.
ENSALADA DE GARBANZOS
INGREDIENTES:
1 bote de garbanzos cocidos
3 huevos
ENSALADA DE GARBANZOS, BACALAO Y PIMIENTOS.
Otra receta mas para el verano es esta sencilla ensalada. Como veis es muy completa y se puede tomar de plato unico.
Tomar legumbres en verano tambien es necesario y junto al bacalao y los pimientos lo hacen un plato de 10!!!
INGREDIENTES:
500g
Buena parte de los pueblos de la Región de Murcia disfrutan de una huerta rica en productos como los tomates, las judías o la calabaza. Antiguamente las legumbres también formaban parte de sus cultivos, y tal vez este detalle haya hecho perdurar en la cocina tradicional