Receta de empanadillas de patata y atún
Me encanta preparar masas caseras y las empanadas es de las primeras cosas con las que me animé. Estas empanadillas de patata y atún son una delicia.
Me gusta hacer la masa fina y que quede crujiente y con bastante relleno. Me pirran
- INGREDIENTES:
- Para la masa:
- 350g de harina
- 150ml de vino blanco o agua
- 100ml de aceite de oliva
- Para el relleno:
- 2 patatas
- 2 huevos cocidos
- 2 latas de atún
- 3 cucharadas de tomate frito
- 2-3 pimientos de piquillo
- Para pintar:
- 1 huevo
ELABORACIÓN:
Empezamos
