Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de granizado de fresas y limón con hierbabuena.
Una bebida refrescante para el verano con fresas y limón que se prepara en tan solo un par de minutos.
esta receta es ideal para los días de calor en verano, pero también la podéis preparar en las mesas de Navidad u ocasiones especiales,
COCHINILLO ASADO AL HORNO
El cochinillo asado al horno es uno de los típicos asados castellanos, donde se mezcla el sabor crujiente y tostado de su piel con la jugosidad de la carne.
Este es uno de los platos estrella en Navidad, pero lo podemos preparar en cualquier ocasión.
Espero
CASCA DE REIS
Hoy os traigo una receta muy tradicional valenciana, «la casca de reis».
Se trata de unas roscas o coronas mucho mas pequeñas que el roscón de reyes, ya que el exterior es de mazapán y al llevar el relleno de yema o boniato confitado.
MINI TARTALETAS DE PALMITOS Y CHERRY
Os comparto estas sencillas tartaletas de palmitos y cherry.
Son ideales para servir como canapés en ocasiones especiales. como por ejemplo en Navidad.
Son un entrante sencillo y que se prepara en muy pocos minutos, lo que los hace perfectos
PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y ATÚN
Hoy os traigo este entrante un paté de mejillones en escabeche y atún.
Es ideal para cualquier ocasión pues se prepara en 5 minutos. Además está delicioso, se puede preparar al momento o tenerlo preparado con antelación.
Dura perfecto en la nevera unos cuantos
PINCHOS DE UVA Y QUESO
hoy os traigo un pincho rápido y muy sencillo con queso y uva. Ideal para sorprender a tus invitados y los puedes preparar además con los más pequeños.
Estos pinchos de uva y queso están hechos con uva del Vinalopó.
Hace poco os impartí un taller