Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
ALUBIAS CON ALMEJAS
Hoy os traigo una de las mejores recetas de legumbres que hay las alubias con almejas.
Un guiso facilisimo de preparar y que esta tremendamente delicioso.
No os perdais esta receta de alubias con almejas que os traigo paso a paso
INGREDIENTES:
400g de alubias blancas
CALDO EMPANADO MURCIANO
Receta de caldo empanao, caldo empanado.
Os comparto otro plato de la gastronomía Murciana, el Caldo Empanado.
El caldo empanao es un guiso estupendo de pescado, que hará las delicias de todos los comensales, un plato completo.
Esta es una receta que hacía
ARROZ CALDERO
El caldero es un arroz de pescado de sabor intenso típico de la costa levantina. Tanto en Alicante como en Murcia se puede degustar a lo largo de toda la costa.
Tienen mucha fama el Caldero de Cartagena (Murcia) y el Caldero de Tabraca (Alicante)
Receta de acelgas fritas con sardina de bota.
Esta receta es muy tradicional en Alicante y también en Murcia.
En Alicante lo tenemos como «esmorzaret alacantí» un tradicional almuerzo popular.
En Murcia se toma más como primer plato.
Sea como sea estas acelgas fritas con sardina así tal cual os
ARROZ DEL SENYORET ALICANTINO
Hoy os traigo un arroz para mi expectacular, uno de los platos más típicos de Alicante «el arroz del senyoret»
Y ahora los que no lo conozcais os estareis preguntando ¿por que se llamara asi? Pues es una historia curiosa y sencilla. Tiene su origen en
