Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de cocas de blanquets y pisto
Y ahora seguro que muchos os preguntaréis ¿qué es el blanquet? pues se trata de un embutido similar a una butifarra blanca . Su color característico se debe a sus ingredientes, ya que, a diferencia de la morcilla no
receta de pericana.
la pericana es un plato tipico de la montaña de alicante.
Es una comida típica de trabajadores del campo tradicionalmente elaborada cuando iban a hacer la siega o hacer la trilla, que son como todos sabemos trabajos muy agotadores. la elaboraban directamente
Receta de trifle de granada Mollar de Elche.
El trifle es una receta de origen británico que se elabora a base de una crema, frutas y algún tipo de bizcocho.
Este postre es super sencillo de elaborar y yo además lo he simplificado al máximo con esta idea que os comparto
ensalada de granada mollar mango y gorgonzola.
Suena rico ¿verdad? pues lo está. Te va a encantar esta combinación que es ideal para cualquier ocasión.
Ya sabéis que soy una enamorada de la Granada Mollar de Elche D.O por sus propiedades, textura y dulzor así que siempre
EL CHEF ALBERT ADRIÁ INAUGURA LA TEMPORADA DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE LA GRANADA MOLLAR DE ELCHE
• Entre sus propuestas destaca el ceviche con granada, con vermut negro o en coctelería.
Hoy miércoles ha tenido lugar en Elche el acto de inicio de campaña
PINCHOS DE UVA Y QUESO
hoy os traigo un pincho rápido y muy sencillo con queso y uva. Ideal para sorprender a tus invitados y los puedes preparar además con los más pequeños.
Estos pinchos de uva y queso están hechos con uva del Vinalopó.
Hace poco os impartí un taller