RECETAS SALADAS
114º receta: MEJILLONES-TIGRES ESPECIALES (receta de mi mamá)
Los famosos tigres son un clásico de las tapas y raciones de los bares españoles. Para
los niños son un aperitivo o un entrante ideal, aparte de porque los
mejillones son ricos en minerales, también porque el mejillón va
picadito. Mejor así, porque muchos niños
112º receta: GALLETAS SALADAS TRADICIONALES
Hoy os presento unos snacks que están riquísimos. Son las galletas saladas que se venden ( al menos en Novelda, Alicante y Murcia) en los hornos de pan tradicionales.
Esta es una receta que me recuerda a mi niñez pues siempre que pasabamos delante de un horno mi hermano y yo le pediamos
108º receta: ESCALIVADA O ENSALADA DE VERDURAS
ESCALIVADA una receta sencilla ideal para los dias de calor.
Hola tod@s!! aquí estoy de nuevo con otra nueva receta que seguro os va a encantar.=&0=& Si se tiene una parrilla se puede hacer una estupenda escalivada poniendo las hortalizas a fuego vivo y dándoles vuelta cada tanto a fin de que se hagan por todos los lados. La opción más habitual es el horno. Precalentamos a unos 200 º C .
Se colocan
las berenjenas, los pimientos y las cebollas (estas, las cebollas, envueltas en papel de aluminio para que no se quemen) en una bandeja que introducimos en
el horno con un chorrito de aceite