Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
MONTADITO DE MOJAMA CON TOMATE
Hoy os traigo esta receta tan, tan sencilla. Un montadito de mojama con tomate.
De las cosas que más me gustan del mundo, es de mis bocatas preferidos.
Ya os lo he contado muchas veces pero soy alicantina y lo llevo en la sangre, no lo puedo remediar
COCA DE TOMATES SECOS Y ACEITUNAS
Hoy os comparto es sencilla receta de coca que me gusta muchisimo. La suelo preparar como pan para acompañar el picoteo sobretodo cuando de salazones se trata.
La primera vez que la hice se me ocurrio porque tenia unos
ENSALADA DE GARBANZOS Y ANCHOAS CON PALMITOS
| ensalada de garbanzos, anchoas y palmitos |
Hoy os traigo este super receton, otra ensalada de legumbres más para que tengais ideas para comer bien este verano. Con los ingredientes que lleva garbanzos, anchoas y palmitos, lo hace un plato completo.
Sin complicaciones,
ENSALADA DE GARBANZOS CON ALCACHOFAS Y ANCHOAS
INGREDIENTES:
1 bote de garbanzos de 500g aprox.
1 lata de alcachofas
1 lata de anchoas (Serrats)
1 lata pequeña de maiz dulce
1/2 pimiento naranja
1/2 pimiento amarillo
2 tomates
ELABORACION:
Escurrimos los garbanzos del bote y los enjuagamos
FORMENT PICAT, TRIGO PICAO, GUISO DE TRIGO.
Tantos nombres como recetas tiene este sencillo y tradicional guiso hecho a base de trigo.
Greñón, Trigo picado, Forment picat (que le decimos aqui en Novelda y en diversos puntos de la provincia de Alicante) Olleta de blat en Jijona
TORTA DE PIMENTON TIPICA MURCIANA.
Me encanta la torta de pimenton. Esta receta que os traigo hoy es tipica en muchos pueblos de Murcia Aguilas, Lorca, Totana…
Esta masa es como la coca Alicantina pero con un ingrediente tan murciano ya como es el pimenton