Mostrando: 25 - 30 de 972 RESULTADOS

TORRIJAS VARIADAS

TORRIJAS VARIADAS

Os dejo con un pequeño recopilatorio de recetas de torrijas.

Desde las más clásicas hasta las mas deliciosas con chocolate pasando por alguna sin lactosa.

Espero que os gusten, ya me contaréis cual es vuestra preferida

Vamos con ellas

TORRIJAS CLÁSICAS (pincha en SIGUE LEYENDO

813° receta: TERNERA CON SALSA DE TURRON XIXONA

TERNERA CON SALSA DE TURRON XIXONA

Hoy os traigo esta rapidisima receta paso a paso de ternera con salsa de turron Xixona (el blando)
La primera vez que probe esta combinacion hace años me parecia super rara pero esta deliciosa.
Yo ya os puse al principio de abrir el blog una receta de =&0=&
Esta salsa queda bien tanto con carnes como con pescados, pero han de ser pescados y carnes con sabores fuertes, para el hagan buen contraste y no solape la salsa el sabor del producto.

Es ideal para aprovechar restos de turrón y porque no, para comer turron en cualquier momento del año y no solo en Navidad

INGREDIENTES:
Filetes de ternera
50g de turron Xixona
100ml de leche evaporada
20ml de whiskey
sal
pimienta
aceite

ELABORACION:

Lo primero que debemos hacer es hacer en una sarten los filetes con poco aceite. Reservamos.

en esa misma sarten echaremos el turron picado, la leche evaporada y el whiskey.

Dejaremos reducir hasta que no huela a alcohol
En ese momento incorporamos de nuevo los filetes de ternera.

Dejamos cocinar en la salsa hasta que esta se espese.
Hay quien añade almidón , yo no le pongo porque es innecesario a mi parecer

Lista, ¿que os parece?
 

video:

=&1=&

Uso de cookies

Esta web como todas utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Es un rollo legal que nos obligan a poner. Tranquilo esto solo sale 1 vez política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies