ENTREVISTA A EVA de Evi's sweet cakes

Hoy vengo con una nueva entrevista blogger, os quiero presentar a Eva de Evi’s Sweet Cakes

Es una chica estupenda que he tenido la suerte de conocer gracias a facebook y hace poquito tiene su blog.
La verdad reconozco que es ver las cosas tan ricas que sube… y se me ponen los dientes largos jejeje que hambre da todo y que pintaza!!

Hola Eva:
¿Cuando empezaste a interesarte por la cocina?
Pues realmente no he sido mucho de cocinar jajaja pero el dulce me encanta así que es lo que más me gusta hacer.
Recuerdo las tardes que pasaba de pequeñaja con mi mejor amiga haciendo postres , su madre nos temía porque más que cocinar jugábamos con todo y la cocina quedaba hecha un desastre jajajaja
Hace un par de años curioseando por internet descubrí la repostería creativa y se me despertó el gusanillo, desde entonces no he parado de hornear.
También me animó con las recetillas saladas de mis compis como tú.

¿De dónde surge la idea para crear el blog?
Realmente me apetecía tener un lugar donde escribir a menudo, y es una forma de que te lean siempre.
Si un blog realmente te interesa te suscribes y no te pierdes nada.
Además me encanta diseñar y aprender cosas nuevas y con la creación del blog he aprendido mucho.

¿Cuál ha sido tu receta con mayor ovación?
Como habrás visto apenas estoy empezando a poner recetillas y espero que os animéis a hacerlas porque están muy ricas y son muy facilitas. Yo si tuviera que elegir me quedaría con una tarta que me encanta de chocolate blanco y crema de Nutella. Menuda combinación

¿Cuál es ese ingrediente que odias?
La zanahoria. Ya de peque me obligaban a comerla y ahora no quiero ni verla. Ni en dulce ni en saldado. Por muchos comentarios buenos que leo del bizcocho de zanahoria nadie me convencerá de que lo pruebe.

¿Cuál es la especialidad en casa?
El osobuco, pero bueno, lo suelo hacer con ternera que me gusta más. Con su salsita de vino blanco, su cebollita y zanahoria ( pero no me la como jajaja)

¿Qué experiencias destacarías del blog?
Del blog destacaría todo lo que he ido aprendiendo para poder hacerlo a mi gusto. Las horas se me pasaban volando, he disfrutado mucho y estoy muy feliz con el resultado.

¿Qué expectativas que tenías antes de comenzar con el blog y que ha cambiado desde entonces?
Llevo muy poquito tiempo con el blog pero espero darme a conocer un poquito más, y compartir muchas cosas.
Tengo algunas ideas en mente que pronto os contaré, por supuesto, en mi blog.

Muchisimas gracias Eva por prestarte a esta entrevista, espero que tengas mucha suerte guapa, la mereces. Besos!!!