420° receta: HOJALDRE DE ESPARRAGOS Y QUESO

HOJALDRE DE ESPARRAGOS Y QUESO

Hoy os traigo una de esas recetas sencillas y rapidas que nos sirven para salir de más de un apuro y quedar estupendamente.

El hojaldre con los esparragos y el queso es una combinacion perfecta.

INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
1 manojo de esparragos trigueros
Queso de untar
sal
pimienta

ELABORACIÓN

Podemos hacer una lámina entera o porciones individuales.
Cortamos los esparragos por donde se partan

Extendemos el hojaldre. Cortamos los bordes, que queden del mismo tamaño.
Pintamos con un poco de agua  y ponemos encima las tiras que habiamos reservado.

Untamos todo bien con el queso.

Disponemos los espárragos y sazonamos.

Horneamos a 200º hasta que se dore el hojaldre.

Listo

AQUI VIDEO-RECETA

Os recomiendo que lo sirvais caliente

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