734° receta: LACITOS DE HOJALDRE Y MIEL TRADICIONALES

LACITOS DE HOJALDRE Y MIEL TRADICIONALES

dscn1151 Ésta es una de mis recetas con hojaldre preferidas, los lacitos de hojaldre y  miel. Este postre lo puedes preparar en casa de una forma rápida y sencilla Los lacitos de hojaldre es un dulce que triunfa en cualquier evento.  Lo bueno que tienes es que los puedes elaborar con bastante antelacion y aguantan perfectamente sin perder sabor ni textura.

dscn1148 Este es uno de los postres con hojaldre más fáciles y rápidos de hacer, en unos 20 minutos los tienes preparados. Debido a que se necesitan muy pocos ingredientes es una receta muy económica. Si te gusta el hojaldre y lo dulce, estos lazos de hojaldre y miel no pueden faltar en tu cocina.

INGREDIENTES:

2 laminas de hojaldre

Azucar glass para decorar

Almíbar de miel:

1 vaso de azucar

1 vaso de agua

3 cucharadas de miel

ELABORACION:

Empezaremos preparando el almíbar.

Echamos todos los ingredientes en un cazo, removemos bien para integrar todo y dejamos hervir a fuego lento unos 8min.

dscn1052

Apagamos y reservamos

Con un rodillo estiramos el hojaldre

Cortamos tiras de unos 2cm de grosor. Y despues cortamos por la mitad estas tiras.

dscn1071

Pintamos generosamente con el almibar

dscn1074

Ponemos una tira de hojaldre sobre otra tira.

Presionamos ligeramente para que se peguen.

dscn1076

Enrollamos para darles la forma caracterísitca

Pintamos de nuevo con el almibar

dscn1078

Horneamos (horno precalentado) a 200º unos 20min.

dscn1079

Los sacamos y en caliente pincelamos con almibar.

dscn1093

Una vez se haya templado espolvoreamos azucar glas  

dscn1130

        ¡¡ Listos para comer !!!

dscn1144
VIDEO-RECETA:

(Visited 691 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *