Dia nacional de la nutrición 28 de mayo

Dia nacional de la nutrición 28 de mayo

Hoy 28 de Mayo se celebra el día nacional de la nutrición que con el lema “Alimenta tu bienestar”, estará dedicado ese año a los alimentos funcionales.

El Día Nacional de la Nutrición es una iniciativa de la Federación
Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), en colaboración con otras instituciones y con el apoyo de la industria farmacéutica y alimentaria.

Para estos días hay organizados numerosos eventos, charlas y
congresos por toda España para hablar de los peligros y perjuicios de no
cuidar nuestra alimentación y de los beneficios de que nos nutramos de
forma sana.

Alimentos funcionales

Son aquellos alimentos que contienen algún nutriente o sustancia que,
además de alimentarnos, presenta un efecto beneficioso para la salud.

Un alimento puede considerarse funcional cuando cumple una serie de requisitos establecidos por consenso por la Unión Europea:

  • No es un comprimido, ni una cápsula, ni ninguna otra forma de suplemento alimenticio.
  • Deben consumirse como parte de un régimen normal:

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