35º receta: TARTA DE QUESO CON MERMELADA CASERA (apta para celiacos)

TARTA DE QUESO CON MERMELADA CASERA Hoy os traigo esta receta paso a paso para elaborar una de las tartas más sencillas y clásicas, la tarta de queso y mermelada. Es super sencilla de hacer , por eso es ideal para principiantes. Además como no necesita horno es perfecta para preparar los meses de calor. Además esta receta es APTA PARA CELIACOS. En la receta…

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34º receta: ARROZ CON MAGRA, COSTILLEJAS Y CARACOLES

ARROZ CON MAGRA, COSTILLEJAS Y CARACOLES Arroz con costillejas y caracoles, uno de los arroces mas tipicos de la provincia de Alicante en donde podreis degustar los mejores arroces de la geografía. Espero que os guste mi receta.    INGREDIENTES: 200 gr. de magro de cerdo 200gr. de costillejas caracoles o “serranas” u otro tipo  (la cantidad es al gusto) 1 pimiento rojo 1 tomate…

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33º receta: ARROZ DE VERDURAS o ARROZ HUERTANO

ARROZ HUERTANO O ARROZ DE VERDURAS Arroz huertano, arroz de verduras Por las características de sus ingredientes el arroz huertano o arroz con verduras es típico de la huerta murciana y tambien claro la alicantina, se convierte en un plato ideal a la par que sabroso.                         Yo os lo recomiendo esta increiblemente delicioso. Vamos alla…

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32º receta: MEJILLONES AL VINO

INGREDIENTES: 1 Kg de mejillones 1 vaso de vino blanco Pimienta en grano unos clavos (de especia) Laurel 1 Limon ELABORACION: Se rasca la cáscara de los mejillones y se lavan bien, intentando quitar toda la tierra y las “barbas” que podamos de la cáscara. Se pone en una olla los mejillones ya limpios con todas las especias,  el vino y unas rodajas de limón….

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30º receta: ENSALADILLA O ENSALADA DE MANZANA

ENSALADILLA O ENSALADA DE MANZANA   Hoy os comparto esta receta que en casa nos encanta, una sencilla ensaladilla de manzana. Cada vez que tenemos en casa alguna celebracion es el plato que nunca falta, es simple si, pero les gusta muchisimo. Animaos a preparla porque esta buenisima! INGREDIENTES: Lechuga 1 manzana Jamón de york Palitos de mar Langostinos Mahonesa ELABORACION:  Troceamos todos ingredientes de…

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