Hoy os voy a contar unos secretos, unos trucos de cocina que yo siempre uso. ¿ Y con quien mejor que con vosotros para compartirlo? Para guardar yemas sobrantes, colocarlas en un recipiente, cubrirlas con agua y guardarlas en la refrigeradora.
El vinagre en los escabeches tiene que hervir, para que