8° receta: MANTECADOS!!!

 Otra receta navideña… que me decis ¿os atrevéis? INGREDIENTES: 110 de manteca, 100 de azucar,  ralladura de limon  harina la que admita (esto es hasta que no se pegue la masa) dos yemas Canela en polvo (para decorar) ELABORACIÓN:  Vamos mezclandolo todo en un bol, agregamos la harina poco a poco hasta conseguir una masa que no se pegue. Estiramos la masa sobre una superficie…

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7° receta: HOJALDRINAS CASERAS, PASO A PASO

HOJALDRINAS CASERAS    Bueno como ya sabéis se acercan las fiestas de Navidad y que mejor receta que un dulce tipico de estas fiestas (aun que se pueden tomar todo el año) Los dulces de Navidad si son caseros están muchisimo mas ricos, anímate a hacer estas hojaldrinas INGREDIENTES:  600g harina 400g manteca de cerdo refinada 50ml vino blanco 50ml  zumo de naranja natural ralladura…

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6° receta: ENSAIMADAS CASERAS ( receta tradicional)

ENSAIMADAS CASERAS Ensaimadas. Hoy os dejo mi receta de ensaimadas mallorquinas una receta que preparo desde hace muchos años y ¡¡me encanta!! La ensaimada es una receta típica de Mallorca, un producto de repostería de gran tradición. No se puede explicar con palabras lo buenas que están estas ensaimadas recién hechas a la hora del desayuno o la merienda Espero que os guste!! Si te…

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5° receta: FLAN CASERO

Si hay un postre tradicional ese es el FLAN, hoy os quiero compartir mi version casera del flan, es muy muy sencillita. Os va a encantar INGREDIENTES: 500ml de leche 4 huevos. 6 cucharadas de azucar Esencia de vainilla, 1 cucharada Azúcar para hacer el caramelo 200 g ELABORACIÓN:   Ponemos en una sarten el azucar ( si quereis podeis añadirle unas gotas de agua…

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4° receta: PATATAS EN AJO CABAÑIL (receta murciana)

PATATAS EN AJO CABAÑIL. El Ajo Cabañil es una receta muy sencilla y típica de la región murciana que consiste en mezclar ajos machacados en un mortero con vinagre                                  INGREDIENTES: 4 patatas grandes 4 dientes de ajo medio vaso de vinagre  aceite de oliva   sal ELABORACIÓN: Cortamos las patatas…

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