723º receta: CONFITURA DE TOMATE

CONFITURA DE TOMATE Me encantan las confituras y si son caseras mucho más y, esta confitura de tomate esta entre mis preferidas. Además de estar super rica, es muy versátil esta confitura , pues además de usarla en recetas dulces y saladas INGREDIENTES: 1k de tomates Azúcar moreno azucar blanca 1 limón ***al pelar los tomates quedarán aprox. 750g. Echaremos la mitad de ese peso…

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722° receta: MORCILLA DE VERANO (receta vegetariana)

MORCILLA DE VERANO (receta vegetariana) Hoy os traigo una receta que me encanta la morcilla de verano,  también conocida como morcilla de berenjena, de guerra o vegetal. Esta receta es de origen murciano y es un plato super típico en Fiestas de Primavera e incluso en Feria (septiembre) Lo podemos tomar tal cual, queda espectacular. También podemos usar la morcilla de verano como acompañamiento, relleno de…

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721° receta: MILHOJAS DE CREMA PASTELERA

MILHOJAS DE CREMA PASTELERA Hoy os traigo esta receta paso a paso para preparar unas ricas milhojas de crema pastelera. Un delicioso postre fácil y rápido de preparar. Para tomar como merienda o postre. Es ideal para preparar cuando tienes visita sorpresa en casaOs dejo mi receta de crema pastelera (pincha el enlace para ver la receta) es muy facil y queda muy rica INGREDIENTES:…

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720° receta: ARROZ DE GAMBA ROJA Y MEJILLONES

ARROZ DE GAMBA ROJA Y MEJILLONES Os comparto esta receta de arroz con gamba roja y mejillones que está brutal INGREDIENTES: 400g de arroz redondo gambas rojas mejillones 2 cucharaditas de salmorreta 2 tomates maduros unas hebras de azafrán 2 dientes de ajo 950ml de caldo de cocer los mejillones y agua sal aceite   ELABORACIÓN: Empezaremos por limpiar y cocer los mejillones. Reservamos los…

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719° receta: ENSALADA DE ALCACHOFAS DE LA VEGA BAJA Y ATÚN

ENSALADA DE ALCACHOFAS DE LA VEGA BAJA Y ATÚN Hoy os traigo esta sencilla ensalada de alcachofas de la Vega Baja y atún. Un plato fresquito, completo y muy rápido de preparar. A mi me gusta hacerlo con tiempo y tenerlo en la nevera. Para esta ensalada he usado alcachofas en conserva de la Vega Baja INGREDIENTES: 1 bote de alcachofas en conserva 2 latas…

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