713° receta: ROLLITOS DE MISTELA, ROLLETS DE MISTELA

ROLLITOS DE MISTELA, ROLLETS DE MISTELA Hoy en Alicante se celebra la romería de la Santa Faz y no hay nada más tradicional este día que con era rollitos de mistela. Aunque están tan ricos estos rollitos que son un a delicia comerlos en cualquiera día de año INGREDIENTES: 250g de harina 125 ml de aceite de oliva suave 50g de azucar 75ml de Mistela…

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712° receta: ZARZUELA DE PESCADOS

ZARZUELA DE PESCADOS Hoy toca una receta fácil y rica una zarzuela de pescados. Como ya sabéis en el blog tengo ya publicada la ZARZUELA DE MARISCOS (pincha –> AQUÍ para ver la receta) Podéis hacerla mixta, de pescados y mariscos, o solo de pescados o solamente mariscos. A vuestro gusto INGREDIENTES: Pescados variados al gusto (merluza, atún, salmón…) 1 cebolla 3 dientes de ajo…

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710º receta: PAPARAJOTES DE CHOCOLATE

PAPARAJOTES DE CHOCOLATE Los paparajotes son tipo de buñuelo,  un postre típico de la huerta murciana hechos con hojas de limonero recubiertas con una masa hecha básicamente con harina y huevo que se fríen y se espolvorean con azúcar  y canela Pues en base a esos paparajotes tradicionales se me ocurrió la idea de hacerlos rellenos de chocolate, al igual que los BUÑUELOS DE CHOCOLATE…

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709° receta: MONA DE PASCUA DE CHOCOLATE

MONA DE PASCUA DE CHOCOLATE La mona de Pascua es un dulce típico de Pascua cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado. Esta versión de mona de pascua de chocolate es típica de Cataluña. donde hacen verdaderas obras de arte en chocolate. Pero adem´as existe otro tipo de mona que es un bollo dulce con o sin huevo. Si queréis la…

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708º receta: BERENJENAS ASADAS

BERENJENAS ASADAS Hoy os traigo una sencilla receta berenjenas asadas. Como os decía en el post de productos de temporada, es tiempo de berenjenas. Esta receta de berenjenas os va a encantar es rápida, es fácil y quedan riquísimas. Son el acompañamiento ideal para carnes y pescados. Esta receta además la aprendí de mi padre, a él le salen de lujo INGREDIENTES: 4 berenjenas 3…

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