• Varios factores pueden provocar y
  favorecer un aumento en la tensión arterial, por ello es imprescindible
  conocerlos y evitarlos. Los principales son:
• Obesidad.
• Consumo abusivo de alcohol.
• Dietas pobres en calcio y magnesio.
• Consumo abusivo de grasas saturadas.
• Ingesta de cafeína.
• Dietas con alto contenido en sal.
• Dietas pobres en sodio.
• Tabaco y estrés.

• A la hora de aliñar ensaladas u otro tipo de platos, sustituir la sal por especias, limón o vinagre.
• No olvidar que algunos alimentos
  contienen de forma natural sodio (sal), por tanto debemos evitar añadir
  más a la hora de cocinar.
• Aumentar los alimentos ricos en
  potasio como; perejil, alcachofas, espinacas, setas, patatas, coliflor,
  aguacate, plátano, albaricoque y puerros.
• No beber más de 2 litros de agua al día.
• La cafeína y teína son  elementos
  que elevan la presión arterial (hipertensógenos)y por tanto debemos
  evitar consumir no solo café y té sino bebidas como la coca-cola y
  similares que tienen un alto contenido en cafeína.

• Zumo de frutas
• Pan integral sin sal y queso desnatado sin sal con membrillo.
• Infusión o café descafeinado

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Menú 1

• Gazpacho o ensalada con  tomates y pepinos
• Tortilla de verduras
• Yogur desnatado

• Pescado con verduras al vapor
• Queso fresco sin sal con frutos secos: almendras, piñones y miel

Menú 2

• Puré de puerros y calabacín
• Legumbre con pimientos y pescado
• Yogur desnatado

• Hervido de verduras con patatas
• Pavo o pollo a la plancha
• Frutos secos

Menú 3

• Ensalada con frutas y pasta
• Pescado azul
• Queso fresco sin sal

• Puré de verduras
• Huevo con patatas
• Fruta seca dulce: ciruelas pasas, dátiles…

Menú 4

• Arroz con setas
• Carne de conejo guisado con cebolla
• Cítricos

• Ensalada de tomate con maíz y queso fresco sin sal
• Gambas a la plancha
• Fruta asada o en compota

Menú 5

• Puré de legumbres
• Pescado con berenjenas y cebolla
• Yogur desnatado

• Sopa de pan con hierbas aromáticas y huevo
• Queso fresco sin sal y dátiles

Menú 6

• Ensalada variada
• Sepia con ajos o puerros y guisantes
• Plátano

• Sopa de pasta y verduras
• Pescado a la plancha
• Yogur desnatado

Menú 7

• Licuado de zumos naturales
• Guisado de carne magra con patatas
• Cítricos o frutas tropicales

• Ensalada de arroz y pollo o pescado
• Yogur con frutos secos y miel