382° receta: MIGAS CON CHOCOLATE

MIGAS CON CHOCOLATE

migas con chosolate

Una deliciosa receta de Migas con Chocolate, una receta con la que podrás dejar muy sorprendidos a tus invitados.

Seguro que a muchos os esta sorprendiendo, pero es más tradicional de lo que os imaginais.
Normalmente se hacen aprovechando el sobrante de las migas para tomarlas tambien como postre.

en mi caso como nunca, nunca sobran migas jajajja y como en casa solo me gustan asi con chocolate a mi… pues me las he hecho desde 0.
Esta receta se la dedico a Mª Carmen (mi praline) que se sorprendió cuando le dije un domingo que iba a comerlas, pues ahi las tienes!! jeje

INGREDIENTES:
Para las migas:
100g de semolina (harina para migas)
50ml de aceite
100ml de agua
sal
azucar
Para el chocolate:
200ml de leche
3 cucharadas de cacao en polvo

ELABORACION: (abajo receta en video)
Calentamos el aceite en una sarten

Echamos el agua tambien y dejamos que hierva

Añadimos la harina y removemos

vamos trabajando las migas

añadimos el azucar y la sal

Mientras podemos ir haciendo el chocolate. Calentamos la leche

añadimos el chocolate en polvo

Removemos hasta que espese.

Doramos las migas al gusto.

Servimos en un plato y echamos el chocolate por encima.

AQUI RECETA EN VIDEO:

listas!!!

¿quien quiere un platito?