Esta   es una de esas recetas super super sencillas que no cuestan nada de tiempo de hacer y quedas MUY BIEN.
Esta receta nos valdrá para salir de más  de un apuro … ya me
entendéis siempre se presena una visita inesperada, o viene alguien a
cenar a casa con quien quieres quedar bien. Pues aquí tenéis la
solución.

INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre
bacon en lonchas o en tiras
queso rallado
tomate frito
1 huevo (para pintar)


ELABORACIÓN:
Esta es una receta muy sencilla que nos puede sacar de más de un apuro. Nos sirve bien como entrante, merienda, cena…Extendemos la lámina de hojaldre, una vez la tengamos descongelada, si es el caso.
La cortamos en dos o más partes iguales.
Untamos cada lámina con el tomate frito, mucho mejor si es casero. A estas alturas ya sabéis como hacerlo!
Distribuimos en la mitad de cada lámina,  encima del tomate el bacon cortado en tiras. Espolvoreamos queso rallado por encima. Cerramos loa paquetes doblándolos por la mitad.

Cerramos los bordes con la ayuda de un tenedor y pinchamos por toda la superficie para que no suba demasiado.
Pintamos con el huevo batido y listo!
Fácil… ¿verdad? Espero que os gusten estos hojaldres de bacon y queso