PINCHOS DE UVA Y QUESO
hoy os traigo un pincho rápido y muy sencillo con queso y uva. Ideal para sorprender a tus invitados y los puedes preparar además con los más pequeños.
Estos pinchos de uva y queso están hechos con uva del Vinalopó.
Hace poco os impartí un taller de cocina creativa para niños que impartí en Monforte del Cid (Alicante) cuna de estas uvas entre otras poblaciones de la comarca del Vinalopó. Pues bien en este taller preparamos un montón de recetas y una de ellas fueron estos pinchos. Una de las recetas que más triunfaron.
Así que os comparto está receta para que la preparen estas Navidades los pequeños de la casa
INGREDIENTES:
Uvas blancas sin semilla
queso emmental
tomates cherry
ELABORACIÓN:
la elaboración es muy sencilla, si bien el orden de los ingredientes es muy importante.
Necesitaremos palillos para elaborar estos pinchos de queso y uva
Tan solo debemos insertar por este orden:
Primeramente un tomate cherry, previamente lavados.
Después cortaremos unos tacos de queso emmental del mismo tamaño que las uvas y los tomates.
Insertaremos después del tomate un taquito de queso emmental.
Por último pondremos una uva, en este caso son uvas sin semilla
Los tomaremos empezando por el tomate.
Os van a encantar estos pinchos de uva y queso, y sobretodo los más pequeños disfrutarán mucho preparandolos
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