receta de revuelto de tomate
Que puedo decir de este plato… todo un clásico de nuestra gastronomía.
¡Cuantos y cuantos platos de este revuelto me han preparado tanto mis abuelas como mi madre! Y esa es la razón por la cual siempre lo asocio a los veranos de cuando era niña y me recuerda los momentos felices de mi infancia
Con esta receta quiero rendir un pequeño tributo a esas preparaciones que han marcado historia en las casas como este tradicional revuelto de tomate con huevo. Se trataba de preparación sencilla y socorrida que se preparaba en las casas en algunas cenas y que con los años se ha ido perdiendo en aras de otros preparaciones más actualizadas.
En una tapa en plan montadito…. es una delicia
INGREDIENTES:
1 lata de tomate frito casero
3- 4 huevos
aceite de oliva virgen extra
sal
ELABORACION:
es tan simple como verter el tomate en una sarten con un poco de aceite y sal.
lo ponemos a hervir hasta que cambie de color.
Justo en ese momento echamos los huevos y removemos como hacemos con los «huevos revueltos» rompiéndolos.
Rectificamos de sal.
Cuajamos los huevos
a disfrutar de este revuelto de tomate
Recomendación: rellenando un hojaldre o como en la foto unas rebanadas de pan con este revuelto podéis morir del placer 😉
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nunca lo he probbado pero tiene que estar rico,besos guapa
Bea animate porque son un viciooooo!!!!!
^_^ besos guapa!!
Nunca he comido un revuelto de tomate pero tiene una pinta genial! :D
Besos
[Olé Mis Recetas]
Ana tienes que probarlo es que te va a encantar :p a mi me chifla!!!!
besooos
que rico! estas cosas sencillas me encantan, son geniales para acompañamiento
Jajjaa verdad que si!!!!? Pues como acompañamiento, solo con pan o rellno en un hojaldre.... esta de viciooo
A mi mi abuela también me lo ponía pero además primero freía un ajito fileteado para darle todavía más sabor. Yo a veces también lo hago porque me encanta. Un besito
El blog de Sunika
Aaains que rico que esta asi Asun jejee anda que no sabian ni nada las abuelas :)
Un besazo
Qué rico Mayte, prácticamente he dicho en el post lo mismo que tú en cuanto he visto de qué se trataba. Mi abuela también le ponía ajitos tiernos si tenía o ajitos fileteados y también le solía añadir algún pimiento verde en otras ocasiones para hacerlo diferente y siempre era una fiesta para mí. Gracias por no olvidar estas recetas tan caseras y tradcionales de nuestras abuelas Mayte. Ptonets.
Pascual siiii variandolo asi esta mucho mejor jeje que buenas cosas nos hacian las abuelas.
Esta bien no perder estas recetas tan nuestras que ademas de ricas son baratas y nos traen buenos recuerdos!
Besos y gracias a ti!
A mi novio le encanta!! Lo hace muchísimas veces y la verdad es que está buenísimo.
Un besazo
Jajaajaja es que es un vicio jijijjij
besos
Qué pinta! estos son los platos que yo necesito, para hacer en un momento cuando llego a casa, me viene genial!
Jajaja se hace esta receta en un plis plas ya ves que el la paso es corto y facil.
Espero que lo pruebes!!!
No lo he probado nunca pero tiene una pinta exquisita, me lo apunto para hacerlo esta semana sin falta y ya te contaré qué me parece :) Besitos preciosa
Te va a encantar Nika!!! :-D ya me diras q tal jejee espero ver tu foto!
Un besaaazo guapaa
¿Acabas de oír mi estomágo? jajaja es la primera vez que veo ese plato, pero no veas xD además sencillo. Pues lo probaré para rellenar hojaldre como has dicho. Un besito!
Jajajjaa ya veras que rico, asi calentito... esta delicioso!!!!
Ya me diras q te parece!
Besooos
Tiene que estar buenísimo!!! Un besoo!!
Gracias guapa!!