COCA DE HOJALDRE CON CHAMPIÑONES Y CEBOLLA
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
1 cebolla
1 lata de champiñones
Queso manchego semi rallado
ELABORACIÓN
Cortamos la cebolla en juliana y pochamos en una sarten con aceite.
Añadimos los champiñones y rehogamos 2min.
Extendemos el hojaldre.
Cortamos unas tiras en los bordes.
Pintamos con agua y pegamos las tiras que teníamos reservados.
Espolvoreamos el queso.
Horneamos a 200º hasta que se dore el hojaldre.
¿os apetece un trozo de coca de hojaldre con champiñones y cebolla ? ¿que os ha parecido?
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Que ricaaaaaaa y más fácil y sencilla de hacer imposible <3