CANELONES DE  BACON, BERENJENA Y CALABACIN

Hoy os traigo esta sencilla y deliciosa receta paso a paso de canelones. En este caso los hice con el relleno que me sobro de hacer unas berenjenas rellenas.
Aqui teneis la receta de esas berenejnas rellenas VER RECETA COMPLETA


INGREDIENTES : 
pasta para canelones
Relleno:
Bechamel con berenjena , bacon y cebolla.  (Ver receta completa pinchando el enlace )
Tomate frito
Queso rallado

ELABORACION :
Lo primero que debemos hacer es tener reservado el relleno de las berenjenas que os puse
Pincha aqui para VER RECETA

Cocemos la pasta. En este caso no tenia de canelones y lo que hice fue partirlo por la mitad después de cocer.

Disponemos los canelones en una superficie.

Ponemos el relleno en el centro.

Enrollamos.

Disponemos en una fuente untada de aceite.

Echamos por encima un poco de tomate frito.

Añadimos el queso rallado.

Gratinamos en el horno .
Listos



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