Hoy tenemos  nueva entrada CARTAS DE AMOR PARA SAN VALENTIN y ademas esta es especial!!
Esta receta es especial para la noche de San Valentin estoy segura de que vais a sorprender a vuestro enamorado
Y ademas hoy es mi cumple asi que mejor que este dia para esta receta….


                                    

cartas de amor por San Valentin

Y a vosotros preciosidades espero que os guste esta original idea para sorprender a vuestras parejas!!
Vamos a ver de que van estas cartas de amor

INGREDIENTES:
1 Lamina de hojaldre
250g de carne picada de pollo
1 cebollla
1 lata de pimientos del piquillo
2 huevos
1 vasito de vino blanco
sal y pimienta
aceite

ELABORACION:
Empezaremos en esta ocasion por preparar el relleno.
Lo primero que debemos hacer es poner a cocer los huevos.

A continuacion cogemos los pimientos del piquillo y cortamos algunos corazones. Reservamos.

Despues, troceamos la cebolla y la sofreimos en una sarten con aceite. Cuando le falte poquito y este semitransparente, añadimos la carne de pollo picada.
Vertemos el vino blanco y dejamos reducir.
La salpimentamos. Agregamos el resto de pimientos del piquillo bien escurridos y picados.
Mezclamos al relleno los huevos cocidos picados en trocitos pequeños. Dejamos enfriar un par de minutos.

Cortamos el hojaldre en rectangulos y disponemos el relleno en el centro.

Cerramos el paquete dandole forma de sobre. Pinchamos para que no se abra!!!

disponemos un corazon a modo de lacra de los sobres…. que guardan un deliciosos secreto…

Hornemos a 180º unos minutos hasta que esten dorados nuestros sobres de amor para San Valentin!!!

Espero que os guste y disfruteis de esa velada de amor!!

 

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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

Ver comentarios

  • Buenisimoooo, si tuviera pareja se lo haria. Ademas es bastante cantidad, sirve para comer los dos con una copita de champan frio jijiji. Yo q estoy a dieta se me antojan de tamaño mini y rellenos de nocilla, recien horneados, con el sello lacre de la misma masa de hojaldre coloreada con tinte vahine rojo jijijiji. besitos asturianos y feliz san valentin

    • Jejeje los sobres Pablo son pequeños de racion como la palma de la mano.
      A mi me salieron 6!!!!

      Besos hacia Asturias y feliz san valentin a ti tambien guapo!!

    • Jajaja es original eso si jejejeje.
      gracias y un besazo guapiiisimaaa!!

  • muchas felicidades, espero que disfrutes de tu dia, y una receta sencilla y original.

  • Madre miaaaa Maite!! Pero que bonito y original!
    Nunca se me habria ocurrido... :D
    Me encanta todo lo que haces, esta la hare.
    besitos

    • Hola Helen!! Jeneje pues muchas gracias.
      Ya me contaras cuando la hagas.
      Y sabes que puedes compartir luego la foto en el facebook Mayte en la cocina.

      Un besazo

  • Hola Mayte ! feliz cumple guapa!
    He visto tu receta por facebook y me ha encantado.
    Un beso

  • Qué monada!!! Y qué rico. Es una de las recetas de San Valentin que he visto por diferentes blogs que más útil me parece. Un besito

    • Jejeje hola Angie cielo!!

      Pues muchas gracias!! Ademas sale muy baratito!!
      No se si estara esta receta por ahi pero se me ocurrio y pum!! Aqui esta!!

      Un besazooo

    • Jejeje muchisimas gracias guapa si se quien eres y sigo tus cosas.
      Me paso a saludarte jejeje

      Un besazooo

    • Hola preciosaaaa!!
      Pues me alegro mucho!! Y mira, yo tmb tengo muchas alergias asi que cuquier duda o sugerencia de recetas puedes consultarme sin problema!!

      Un besazooo

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