COCINA ALICANTINA

66º receta: MAGRA Y COSTILLAS CON TOMATE

MAGRA Y COSTILLAS CON TOMATE. Si hay un plato tradicional para llevar a la playa o al campo... ese es…

14 años hace

64º receta: MICHIRONES O HABAS

MICHIRONES O HABAS   Os dejo con la receta de los auténticos michirones o habas. Un plato típico de Alicante, Valencia,…

14 años hace

56º receta: ARROZ Y HABICHUELAS DE CERDO DE MURCIA

ARROZ Y HABICHUELAS DE CERDO DE MURCIA  La Olla de Cerdo es una receta tradicional de la huerta y el…

14 años hace

54º receta: COCA DE VERDURAS TRADICIONAL

Receta coca de verduras tradicional  Esta es una de mis recetas preferidas, la tradicional coca de verduras. Y es que…

14 años hace

51º receta: COCA DE SARDINAS DE BOTA

COCA DE SARDINAS DE BOTA Coca de sardinas típica alicantina. Esta es de las preferidas de mi padre y la…

14 años hace

46º receta: COCA BOBA ALICANTINA (bizcocho)

COCA BOBA ALICANTINA.  Hoy coca boba una receta de reposteria tradicional alicantina. Ademas esta es una receta especial que ha…

14 años hace

39º receta: PATATAS ASADAS CON PIMENTÓN

   PATATAS ASADAS CON PIMENTÓN  Las patatas asadas con pimentón son un acompañamiento o entrante delicioso. Y si además las servimos…

14 años hace

36º receta: TOÑAS ALICANTINAS

TOÑAS ALICANTINAS Hoy os comparto una receta dulce que esta riquisima, la toña. Para los que no la conozcais la…

14 años hace

34º receta: ARROZ CON MAGRA, COSTILLEJAS Y CARACOLES

ARROZ CON MAGRA, COSTILLEJAS Y CARACOLES Arroz con costillejas y caracoles, uno de los arroces mas tipicos de la provincia…

14 años hace

33º receta: ARROZ DE VERDURAS o ARROZ HUERTANO

ARROZ HUERTANO O ARROZ DE VERDURAS Arroz huertano, arroz de verduras Por las características de sus ingredientes el arroz huertano…

14 años hace