COCINA MURCIANA

85º receta: BUÑUELOS DE CALABAZA, BUNYOLS DE CARABASSA

BUÑUELOS DE CALABAZA- BUNYOLS DE CARABASSA Hoy os traigo la receta de los buñuelos de calabaza o "bunyols de carabassa"…

14 años hace

78º receta: PAPARAJOTES MURCIANOS

 PAPARAJOTES MURCIANOS Paparajotes murcianos Los paparajotes son un postre típico de la huerta murciana hechos con hojas de limonero recubiertas…

14 años hace

66º receta: MAGRA Y COSTILLAS CON TOMATE

MAGRA Y COSTILLAS CON TOMATE. Si hay un plato tradicional para llevar a la playa o al campo... ese es…

14 años hace

64º receta: MICHIRONES O HABAS

MICHIRONES O HABAS   Os dejo con la receta de los auténticos michirones o habas. Un plato típico de Alicante, Valencia,…

14 años hace

60º Receta: POTAJE DE GARBANZOS TRADICIONAL

Potaje de garbanzos tradicional. Esta receta de potaje de garbanzos con sus rellenos y todo es un plato ideal para…

14 años hace

56º receta: ARROZ Y HABICHUELAS DE CERDO DE MURCIA

ARROZ Y HABICHUELAS DE CERDO DE MURCIA  La Olla de Cerdo es una receta tradicional de la huerta y el…

14 años hace

39º receta: PATATAS ASADAS CON PIMENTÓN

   PATATAS ASADAS CON PIMENTÓN  Las patatas asadas con pimentón son un acompañamiento o entrante delicioso. Y si además las servimos…

14 años hace

37º receta: TORTILLA DE ALCACHOFAS

Tortilla de alcachofas, una receta muy sencilla y fácil de hacer.  Las alcachofas tienen muchos poderes. Dicen que tienen calorías…

14 años hace

33º receta: ARROZ DE VERDURAS o ARROZ HUERTANO

ARROZ HUERTANO O ARROZ DE VERDURAS Arroz huertano, arroz de verduras Por las características de sus ingredientes el arroz huertano…

14 años hace

27º receta: ALMENDRAS A LA MURCIANA

INGREDIENTES: almendras crudas sal aceite pimentón (dulce o picante al gusto) ELABORACIÓN: Freimos en abundante aceite las almendras. Las dejamos…

14 años hace