Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
FORMENT PICAT, TRIGO PICAO, GUISO DE TRIGO.
Tantos nombres como recetas tiene este sencillo y tradicional guiso hecho a base de trigo.
Greñón, Trigo picado, Forment picat (que le decimos aqui en Novelda y en diversos puntos de la provincia de Alicante) Olleta de blat en Jijona
CUERNOS DE HOJALDRE Y MERENGUE TIPICOS MURCIANOS
| Cuernos de merengue murcianos |
Receta de cuernos de merengue. Son un tradicional dulce murciano, se trata de hojaldre en forma de cuerno y relleno de merengue.
Uuhmmm Cuernos de merengue ya solo es decirlo y se me hace la boca agua.
Si hay un postre tipico en Murcia ese es el
TORTA DE PIMENTON TIPICA MURCIANA.
Me encanta la torta de pimenton. Esta receta que os traigo hoy es tipica en muchos pueblos de Murcia Aguilas, Lorca, Totana…
Esta masa es como la coca Alicantina pero con un ingrediente tan murciano ya como es el pimenton
=&0=&. Si es facil, es rapido. esta rico, es conocido…. pero no por ello se debe pasar por alto.=&1=&=&2=&
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Tostamos el pan.
Untamos sobrasada…
disponemos encima el queso bien frio o bien a la plancha, eso ya os lo dejo elegir a vosotros.
y arreando una cenita rapidita y bien rica, ¿quien se apunta?
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Receta de patatas con ajo, patatas con allioli..
Si una tapa clásica esa es esta. Se encuentra en cualquier parte. La puedes tener hecha con antelación y fresquita queda ideal
Esta tapa es de mis preferidas, desde pequeña, con lo sencillas que son y lo ricas que están.
Ya sabeis lo que me gustan a mi las cosas sencillas y esta receta lo es. Rapida, sencilla y fresquita (ahora el olor a ajo… jijijiji)
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4 patatas
=&2=& (bien picante mejor) si pinchais el enlace podeis ver la receta para hacerlo casero
perejil fresco
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ponemos a cocer las patatas. Yo las pongo en la olla expres 10min
Dejamos enfriar.
Cortamos en trozos.
Echamos bien de=&4=&
Terminamos con perejil fresco picadito.
Dejamos enfriar en la nevera bien bien bien fresquitas!!!
LISTA PARA DISFRUTAR!!!
