ARROZ CALDERO El caldero es un arroz de pescado de sabor intenso típico de la costa levantina. Tanto en Alicante…
COCA DE CHORIZO Hoy os traigo otra de las ya archiconocidas cocas alicantinas de mi blog, la coca de chorizo…
ARROZ CON SETAS Y SECRETO IBERICO Este arroz esta riquisimo y es super facil de preparar. Es uno de los…
Receta de acelgas fritas con sardina de bota. Esta receta es muy tradicional en Alicante y también en Murcia. En…
COCA DE TOMATES SECOS Y ACEITUNAS Hoy os comparto es sencilla receta de coca que me gusta muchisimo. La suelo…
EMPANADA MURCIANA Si hay algo que destaca de la gastronomía murciana entre otras muchas cosas es su empanada. Una masa nada grasienta…