Hoy os comparto la receta de las costillas asadas en salsa de coca-cola y sopa de cebolla
Creo que esta receta es una de las clásicas en muchas casas, pero, para el que no la conozca, aquí la tiene, fácil, simple y con un resultado estupendo.
hay que cogerlas con las manos, chuperretear las costillas y luego chuparse los dedos, que eso tiene su encanto….jejejeje
VIDEO-RECETA
Lo que sí es importante es que le pidáis al carnicero unas costillas carnosas, que en el horno reducen muchísimo y si son muy finas, al final sólo os quedaréis con los huesos.
vamos con la receta de las costillas asadas en salsa de coca-cola y sopa de cebolla
INGREDIENTES:
2 bandas de costillas de cerdo carnosas
400ml de coca cola o marca blanca
1 sobre de sopa de cebolla
1 cucharada de ketchup
Sal
Pimienta
ELABORACIÓN:
Lo primero que haremos es poner el horno a calentar a 200º
Mientras tanto, vamos a preparar la mezcla para verter sobre las costillas.
Para ello, en un cuenco vamos a poner el ketchup, la Coca Cola y la sopa de cebolla deshidratada.
Mezclaremos todo bien (la pinta no es la mejor…lo se).
En una fuente para el horno colocaremos las costillas salpimentadas y verteremos todo el contenido de la mezcla de la salsa sobre ellas.
Lo dejaremos hornear unos 25 min por cada lado o hasta que veáis que la costilla está doradita y la salsa ha engordado.
Mientras se hornea os recomiendo que bañéis un poco las costillas con la salsa.
De verdad, probadlas, el resultado es buenísimo, os van a encantar estas costillas asadas en salsa de coca cola y sopa de cebolla
Os comparto esta sencilla receta de ensaladilla de langostinos que se prepara con pocos ingredientes…
Receta de arroz con gallineta gamba roja y sepia. Un plato suculento para sorprender a…
Receta de pizza blanca (pizza bianca) Se llama "pizza bianca" a las pizzas que no…
receta de tomate y burrata Esta receta es muy completa, el tomate le da dulzor,…
Otra idea más de disfrutar de mi receta de roscón de reyes casero. Presentado en…
receta de cocas de berenjenas y cherry Los que seguís mi blog con habitualidad ya…