HUEVOS CON MAYONESA
pues si tal cual, todo un clasico los huevos con mayonesa.
Seguro que todos los conoceis y que los habeis comido mil veces, pero seguro que a muchos se os habian olvidado jejeje
Creo que lo unico dificil de esta receta es decidir si escribir mayonesa, mahonesa… o que se yo, pero me entendeis igual ¿verdad? jeje
Pues a lio
INGREDIENTES:
huevos M
mayonesa
tiras de pimientos de piquillo
lechuga
ELABORACION:
cocemos los huevos en agua con sal.
Para pelarlos mejor mi TRUCO es dejarlos templar en el mismo agua y cuando estan templados y antes de que se enfrien pelarlos.
Los cortamos en mitades o en rodajas eso va a gustos
Disponemos una capa de lechuga cortada muy fina
Ponemos los huevos cocidos
cubrimos con mayonesa
decoramos con yema y tiras de pimiento
¿que os parecen? ¿los haceis mucho en casa?
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