TOMATE DE MUTXAMEL

Mutxamel tiene fama de tener los mejores tomates del mundo. Esta fama no es sólo a nivel nacional, también traspasa fronteras.

Muchamiel o Mutxamel es un municipio de la provincia de Alicante.

Reconocer el auténtico tomate de Muchamiel a simple vista no es sencillo, se trata de un tomate multilobular (es decir, que parece que tiene gajos), de buen calibre, de piel fina y con una pulpa muy carnosa y dulce. No como algunos tomates que a veces nos venden que sueltan mucha agua :(.