receta de wraps de salmón y rúcula.
Hoy os traigo esta nueva receta, estos deliciosos y fáciles wraps rellenos de salmón y rúcula, una combinacion que me vuelve loca
Para aquellos que no lo sepáis un wrap es un variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
Me gusta mucho preparar este tipo de recetas sobretodo en verano, que hace calor y apetece comer algo rápido, fresco y nutritivo... y a poder ser con pocas calorías.
También van genial para esos días en los que tenemos poco tiempo e incluso cuando se presenta visita en casa y los quieres sorprender sin complicarte excesivamente
INGREDIENTES:
tortillas de trigo o maíz si eres celíaco
queso de untar (en mi caso sin lactosa)
salmón ahumado
rúcula
ELABORACIÓN:
como os decía antes me encantan este tipo de recetas porque son fáciles y rápidas, ahora veréis jejeje
Lo primero es… abrir el paquete de tortillas y extender una… fácil ¿no?
Sobre la tortilla vamos a untar una capa generosa de queso de untar. En mi caso estoy usando queso sin lactosa, por mi intolerancia, pero podeis usar queso crema normal, bajo en calorías e incluso a las finas hierbas pues combina genial.
El siguiente paso, es poner un puñado de rúcula, bien lavada y seca
Sobre la rúcula vamos a disponer unos trozos de salmón ahumado, a mi me gusta dejarlo algo grande, pero si lo preferís, podéis picarlo
Una vez hemos dispuesto todos los ingredientes…. como veis se tardan apenas unos segundos…
vamos a darle forma de wrap a nuestra tortilla. Para ello, vamos a doblar un poco uno de los lados. Así, como en la foto
después, vamos a llevar al centro otro de los laterales, como se ve en la foto
Y por último cerramos el rollo, lo importante es que quede buen cerrado para que sea cómodo de comer y no se nos caiga el relleno
y ya tenemos listos nuestros wraps de salmón y rúcula. Espero que os gusten y hagáis esta receta. y es así, envíame tus fotos o comenta en las redes sociales
Receta de ensalada de sandía y mozzarella tipo caprese me encantan las recetas fáciles y…
Receta de torrijas de fresa, una forma diferente de comer este dulce tan clásico que…
Receta de torrijas de chocolate, una forma diferente de comer este dulce tan clásico. Con…
Receta de arroz de costillas alcachofas y ajos tiernos Comer sencillo y delicioso, ese es…
Esta receta de untable o paté es facilísima de preparar y siempre sorprende a todos…
Receta de ensalada de rúcula y alcachofas acompañada de queso parmesano. Una receta sencilla, nada…