Hoy os traigo una receta de toda la vida, ALBONDIGAS, un plato que tiene mil formas distintas de elaboración y de la que tenemos alguna que otra receta más que ya os he subido al Blog
INGREDIENTES:
Vertemos el vaso de brandy y lo dejamos que reduzca. Añadimos el tomate frito y le damos unas vueltas.
Añadimos las albondigas junto con el sofrito. Yo no sofrito las albóndigas, me gusta más como quedan así
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Xiqueta m' agrada molt el teu blog. Tens moltes receptes alacantines prou bone.
He llegit les teues receptes i crec que començare per probar a fer esta i la coca de llonganisa.
Moltisimes gracies Ramon, espere que t' ha agraden!
Has puesto: volcamos el sofrito junto con el pollo....
Jajajja ya está cambiado. Es lo que tienes escribir las recetas de cabeza y a veces rápido
Gracias por decírmelo