BIZCOCHOS

245° receta: MAGDALENAS VALENCIANAS TRADICIONALES

Os traigo y recomiendo mi receta de magdalenas valencianas
A las magdalenas valencianas se las diferencia por su característico molde alargado y se llaman así porque son típicas de Valencia.
Estas magdalenas son una merienda o desayuno estupendo y por su forma alargada son ideales para mojar en el café o chocolate
Ya se que hay miles de recetas de magdalenas por ahí…. pero no paseis por alto esta que quedan muy ricas y es una receta que tiene mas de 60 años.
Estas magdalenas valencianas quedan muy ricas blanditas y como mojaditas
Esta es una de las recetas de mi blog que más ha viajado. La han preparado muchas compis blogueras con mi receta y muchos las han preparado en distintos grupos de facebook, siempre con éxito.
Si las preparas… por favor, comparte el enlace de mi receta. Se generoso, conmigo

INGREDIENTES: (para unas 12 aprox)
4 huevos
250g de harina de reposteria
250g de azúcar
100 ml de aceite de girasol
250 ml leche
1 sobres de levadura
ralladura de limón y naranja

ELABORACION:
Batimos los huevos con el azucar hasta blanquearlos

Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos con cuidado

Rellenamos nuestros moldes de magdalenas

Os recomiendo que pongáis los moldes muy pegaditos, o bien uséis (como yo jijiji el truco) moldes para hacer baguettes

horneamos a 180º unos 10 o 15 o hasta que las magdalenas estén doradas. No abráis el horno antes, al igual que con los bizcochos.

Probarlas porque quedan muy esponjosas y como bañaditas me recuerdan a mi receta de coca boba 

 

Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

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