ENSALADA DE PATATA DE VERANO. Con la llegada del calor… apetecen cositas fresquitas y a poder ser además sin tener que andar mucho entre fogones y esta es esa receta.
Además a mi me encanta llevarmela a la playa en un taper y comerla fresquita.
uhhm
INGREDIENTES:
4-5 patatas
4 huevos
Pimiento asado
3 latas de atun en aceite de oliva
3 tomates
olivas rellenas
Cebolleta
ELABORACION:
Cocemos las patatas
Cortamos en rodajas.
añadimos el atun sin escurrir.
añadimos las olivas
Añadimos el pimiento asado en tiras y la cebolleta picada.
Echamos los huevos cocidos cortados en rodajas.
Terminaremos con el tomate en rodajas tambien. Yo lo que hago es prepararla el dia anterior sin el tomate para que no me suelte el agua y añadir el tomate en el momento de servir.
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Yo tambien la hago asi y esta buenisima,besos guapa
Jejje a que esta rica? Jeejee
Gracias Bea
mmm ahora en verano soy fan de las ensaladas de todo tipo.. y la tuya tiene una pinta deliciosa :) me la apunto
un beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Hazla y ya veras que rica y lo que llena!!
^_^
Besos
Mmmm tiene muy buena pinta... y con este calor.. viene genial una ensalada fresquita
Biquiños
Muchisimas gracias Yoli guapa!!!
Besos
bueniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima !! y sii, mi madre la hace y le llama ensalada de verano.. que ricaaaa!! y es que con este calor, solo apetencen cosas frias... besicosss
Y que lo digas jejejeje anda que no sabe tu madre ni na!
Besos Isabel guapisima y graciaaas!!!!
Que rica!!!
Gracias Montse!!!
Riquisima yo la hago tambien y me encanta aunque no le ponia pimiento, la probare asi
Pues pruebala asi Susana ya veras que rica!!!
Besos
Yo hago una muy parecida! es una receta alemanda y lleva también trozos de salchicha y magro de cerdo, está muy buena pero me quedo con la tuya, más ligera ;)
Besos guapa
Si esa la conozco tambien la hago mucho y esta muy rica!!!
Besos Alba y graciaaas!!!
Que pinta tiene eso! Habra que ponerlo en practica, besitos!
Ya veras q rica esta Coral, animate con ella
Besos
Esta es una habitual en mi casa cada verano, nunca falta
Besos
C
Esq es muy completa y de plato unico va genial!!!!
Besos
Yo soy anti ensaladas, estoy intentando comer una de vez en cuando, pero me cuesta hahhaa.
Un beso
Jejejje Bea tu como mi hermano prueba esta y veras que si te gusta
Besos