Para recuperarlo:
Se enciende el horno, mientras calienta, envolvemos la barra de pan en una estameña humeda, cuando el horno esté bien caliente, lo apagamos, desenvolvemos el pan y lo metemos al horno, en 5 minutos, tenemos pan recien hecho.
Aprovéchalo:
Para aprovechar el pan duro que nos quedo (no con moho) se lo puede cortar en cubitos, rociar con manteca derretida y tostarlo en el horno. Es muy rico para servir con sopas.
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vaya que interesante dato :)...
Yo descubrí uno para rallar pan fresco.
Al estar blando se desmigaja, así que lo metes al microondas por unos 2 minutos, luego esperas que se enfríe y ya está, duro como piedra para rallar :D
Es cierto Cristian!!! yo tambien conocia ese truco! muchas gracias por tu aportacion!