734° receta: LACITOS DE HOJALDRE Y MIEL TRADICIONALES

LACITOS DE HOJALDRE Y MIEL TRADICIONALES

Ésta es una de mis recetas con hojaldre preferidas, los lacitos de hojaldre y miel. Este postre lo puedes preparar en casa de una forma rápida y sencilla Los lacitos de hojaldre es un dulce que triunfa en cualquier evento. Lo bueno que tienes es que los puedes elaborar con bastante antelacion y aguantan perfectamente sin perder sabor ni textura.

Este es uno de los postres con hojaldre más fáciles y rápidos de hacer, en unos 20 minutos los tienes preparados. Debido a que se necesitan muy pocos ingredientes es una receta muy económica. Si te gusta el hojaldre y lo dulce, estos lazos de hojaldre y miel no pueden faltar en tu cocina.

INGREDIENTES:

2 laminas de hojaldre

Azucar glass para decorar

Almíbar de miel:

1 vaso de azucar

1 vaso de agua

3 cucharadas de miel

ELABORACION:

Empezaremos preparando el almíbar.

Echamos todos los ingredientes en un cazo, removemos bien para integrar todo y dejamos hervir a fuego lento unos 8min.

Apagamos y reservamos

Con un rodillo estiramos el hojaldre

Cortamos tiras de unos 2cm de grosor. Y despues cortamos por la mitad estas tiras.

Pintamos generosamente con el almibar

Ponemos una tira de hojaldre sobre otra tira.

Presionamos ligeramente para que se peguen.

Enrollamos para darles la forma caracterísitca

Pintamos de nuevo con el almibar



Horneamos (horno precalentado) a 200º unos 20min.



Los sacamos y en caliente pincelamos con almibar.



Una vez se haya templado espolvoreamos azucar glas  



        ¡¡ Listos para comer !!!


VIDEO-RECETA:

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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario